Vino Rosato "Ophelia Macchie Santa Maria" D.O. Ribeiro

Vino Rosato "Ophelia Macchie Santa Maria" D.O. RibeiroAssapora l'eleganza dell'OPHELIA Irpinia Rosato D. O. C. della cantina Macchie Santa Maria, un gioiello enologico proveniente dal cuore dell'Irpinia. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso, rivela delicati aromi di frutta fresca e fiori primaverili. Al palato fresco, equilibrato, con una piacevole acidit e un finale persistente che invita a un altro sorso. ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce, insalate, pasta

Una scelta che saprà sorprendere e deliziare i palati più esigenti

frutto del progetto 7 magnífics di Bodegas Torres

- Affinamento: 6 mesi in barrique di roble francese Allier con battonage

con un finale lungo e persistente

spezie e un tocco di cioccolato

frutto di Tempranillo a 90% provenienti da vigneti di 55 anni

Al naso si percepiscono note di frutta rossa matura

- Vitigno: 100% Tinto Fino

- Vinificazione: Diraspatura e macerazione per 22 giorni con controllo termico a 26°C

un gioiello della Ribera del Duero

180 bottiglie numerate

- Affinamento: 14 mesi in botti di rovere da 500 litri