Altitude 220 (2022)- Vin blanc du Domaine Girouard Épicerie

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Description

Altitude 220 (2022)- Vin blanc du Domaine Girouard ÉpicerieAltitude 220 (2022) Vin blanc du Domaine Girouard en bref: Vin blanc vif et fruit Armes: Fleurs blanches et pches. Cpage: Seyval Blanc, Frontenac Blanc et Pinot Gris Rgion: Pimont Appalachien 13% alc vol Mot du vigneron: Vin blanc aux armes de fleurs blanches et au got unique de pches et de caramel provenant dun assemblage de Seyval Blanc, Frontenac Blanc et Pinot Gris. Harmonieux, quilibr et possdant du caractre. Passage en amphores mais

Jersey Mac Sour de la Cidrerie Lacroix en bref :

Un cidre marqué par des notes tourbées et de torréfaction aux nez et une bouche de fruits confits

Goût léger de pommes

Le sucre résiduel est très bas

Non filtré/ sans sulfites ajoutés

La fermentation courte laisse donc le degré de sucre naturel contenu dans le vin un peu plus élevé

méthode ancestrale

Bien entendu

Maréchal Foch et De Chaunac

Ingrédients :

vinaigre de vin rouge

Ingrédients : porc

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