Couteau Santoku en Acier 17 cm - Shoku (食) couteau nakiriLe couteau Santoku Shoku allie style affirm et prcision de coupe grce sa lame en acier inoxydable, fine (2,2 mm) et affute comme un rasoir pour trancher viandes, poissons, lgumes ou aliments surgels sans effort. Lger et parfaitement quilibr, il offre une prise en main stable grce son manche ergonomique, tandis que son motif damass lgant en fait un couteau aussi agrable utiliser qu offrir.
Kiyomizu est une théière japonaise artisanale en céramique émaillée
assure des découpes nettes et sans effort
Son manche en bois de rose naturel
léger (165 g)
c'est un objet à la fois beau
Le couteau Nakiri Kuroki associe une lame en acier damassé 67 couches et un manche en bois stabilisé résine
tandis que sa résistance à la rouille et son coffret soigné font de Hikari le choix idéal des cuisiniers exigeants
Le couteau Nakiri Isamu associe une lame forgée en acier carbone 3 couches à un manche octogonal en bois de santal pour un tranchant précis et une prise en main traditionnelle
elle est idéale pour les passionnés exigeants qui souhaitent entretenir couteaux de cuisine
elles sont une alternative responsable aux baguettes jetables
conçu pour ceux qui exigent tranchant
elle accompagne aussi bien les cuisiniers exigeants que les amateurs souhaitant apprendre un geste traditionnel