Puligny Montrachet 1er Cru les Folatières Blanc 2023 Produits en rupture

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Description

Puligny Montrachet 1er Cru les Folatières Blanc 2023 Produits en rupturePuligny Montrachet 1er Cru les Folatires Blanc 2023

Il ne nécessite pas de carafage

l’appellation Fleurie AOP est réputée pour ses vins élégants et floraux

Un rosé sec

c’est un artisan-poète

Les raisins de grenache blanc de la vallée de l’Hérault sont directement pressés et non débourbés

Le terret bourret est en pressurage direct

qui reflète sans artifice le travail du sol et l'âme du lieu

à 910 mètres d’altitude sur les pentes de l’Etna

délicate et persistante

marqué par les fruits rouges et les zestes d’agrumes (orange et citron)

avant fermentation en levures indigènes sans ajout d’intrants œnologiques

elle exprime toute la pureté du fruit et conserve une grande intensité aromatique

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