Langhe Nebbiolo 2023 | Crissante Alessandria Cannonau Bianco

Langhe Nebbiolo 2023 | Crissante Alessandria Cannonau BiancoIl Langhe Nebbiolo di Crissante Alessandria l'espressione pi giovane e scattante del nobile vitigno piemontese. Proviene da un vigneto di circa 0,6 ettari situato a La Morra, dove il terreno argilloso calcareo con marne chiare dona al vino una freschezza floreale e una bevibilit straordinaria. Piantato nel 2009, questo vigneto cattura la luce del mattino grazie alla sua esposizione a Est, garantendo una maturazione lenta e profumata delle uve. La

trasformandola in un'esperienza sensoriale avvolgente che invita alla meditazione e al piacere della tavola

Anche in questa ricetta

Le uve provengono da vigneti situati tra i 300 e i 400 metri di altitudine

Note distintive: vino bianco di grande carattere

La vinificazione guidata dalla cantina segue rigorosamente i dettami della tradizione langarola più pura

per sostenere l'imponente struttura tannica)

questo vino nasce da un vigneto situato a 360 metri s

tutti rigorosamente alla cieca

Il risultato è un vino di straordinaria ampiezza: un Barolo profondo

aromatici e poco alcolici

inizia lontano

ma eccelle con crostacei