La Sauce Piqu'Hans - Obsimo 🌿 Snacks

La Sauce Piqu'Hans - Obsimo 🌿 SnacksUne sauce frache et vibrante inspire du curry vert thalandais et de lunivers lectro dObsimo. La citronnelle, le galanga et la feuille de citron kaffir apportent une belle intensit aromatique, pendant que le piment oiseau et le jalapeo installent une chaleur progressive, nette et quilibre. Parfaite avec du riz, des lgumes sauts, du poulet, des crevettes ou simplement pour rveiller nimporte quel plat un peu trop sage. Provenance: Nantes, France Force: 6

mêlant un secret mélange d'épices

les meilleures

de l’ail et d’une pointe d’huile de sésame donne une sauce crémeuse

à laquelle on ajoute une touche d’infusion de chêne

mélange de wasabi (racine de raifort

Le croisement original était entre les piments Bhut Jolokia et Habanero

Purée de pomme

mais elle est également savoureuse grâce à la combinaison avec du gingembre et de la tomate

Parfaite sur du tofu (of course)

La curry Karma

Piments Carolina Reaper 5%

Ce miel pimenté