Quartz 2020 Valle d'aosta

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Description

Quartz 2020 Valle d'aostaCantina: Le Cailloux du Paradis Provenienza: Touraine Loira Francia Vitigno: Sauvignon blanc Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 11,6% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Etienne Courtois rappresenta la seconda generazione in questo domaine nella loira centrale. 5 ettari lavorati seguendo il calendario lunare e senza alcun prodotto di sintesi. Suolo ricco di quarzite e silice dona al sauvignon sapidit e freschezza. Il vino fermenta spontaneamente

Provenienza: Grecia

Informazioni aggiuntive: vinificazione con uve provenienti per l'80% dall'annata 2012 e 20% solera

Fermentazione spontanea in acciaio

Cantina: Martin Texier

Persistente

Cantina: Cantine Filippi

Informazioni aggiuntive: ottenuto dall'assemblaggio delle annate dalla 2016 alla 2019

Cantina: Sylvain Pataille

Cantina: Raina

Informazioni aggiuntive: uve provenienti da vigne di oltre 60 anni

5% Aglianico

Cantina: Raul Perez

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