La magie des aliments fermentés Petite enfanceQuel point commun entre la choucroute qui mousse, le kimchi qui chatouille, et les cornichons maison qui ptillent ? Des microbes. Des milliards de microbes Dans ce livre captivant, la gastro entrologue Martine Cotinat nous entrane dans le monde fascinant de la lacto fermentation. Une myriade de bactries bnfiques, de petites ouvrires invisibles, transforment les aliments en vritables lixirs de sant : plus digestes, plus nutritifs, plus parfums et
4 protocoles précis assortis de conseils pratiques pour optimiser les résultats
Le guide des aliments qui contrôlent l'acidité de votre corps
On nous serine que les graisses font grossir
Les muscles représentent le plus grand organe endocrinien du corps humain
Sans idées préconçues
Il arrive aussi que certaines alimentations végétales ne soient pas correctement menées
nous sommes sous l’emprise de centaines de milliers de milliards de micro-organismes unicellulaires qui influencent tous les aspects du fonctionnement de notre corps et de notre esprit
Les différents types de jeûnes (intermittents
vous donne les clés pour stabiliser votre glycémie
des millions de patients se font opérer sans savoir que des mesures simples et efficaces permettent de mieux vivre son opération et d’en maximiser les bénéfices
vous vous lancerez dans votre triathlon avec une sensation de fraîcheur et de puissance inédite et vous franchirez la ligne d’arrivée avec une seule idée en tête : votre prochaine course
Paris-Brest
