Rosso IGT "L'Atto" - Cantine del Notaio blauburgunderIl Rosso IGT "L'Atto" di Cantine del Notaio un vino rosso di carattere che si presenta con un colore rubino medio. Al naso offre sensazioni di frutta rossa e nera matura, accenni di spezie dolci e note terrose delicate che si integrano senza invadenza. Il sorso equilibrato, con una trama tannica presente ma non aggressiva e una buona freschezza che sostiene il complesso, per un esito complessivamente armonico e di facile approccio. Ideale per
L'invecchiamento di tre anni in botti di rovere conferisce a questo porto una complessità sorprendente per un vino bianco
questo assenzio può anche essere utilizzato come ingrediente distintivo nei cocktail più sofisticati
si presta bene sia come digestivo dopo pasto sia come ingrediente in miscelazione
presentato in una elegante bottiglia da 70cl accompagnata da un raffinato tubo ramato
con note terrose che emergono grazie al processo di macerazione prolungata
Questo vino è ottimo da gustare giovane ma ha anche un potenziale di invecchiamento di alcuni anni
carni bianche e piatti di pesce elaborati
Le note di frutta si ripropongono al palato
il Dalis Rosso è una scelta eccellente per una cena speciale o come regalo per gli amanti del buon vino
agrumi freschi e sfumature speziate
un processo tradizionale di fermentazione in bottiglia che ne accentua la complessità e la finezza
prodotto nella rinomata regione di Marsala in Sicilia
