Plaque de cuisson bords pincés Type_SaucièrePlaque rectangulaire bords pincs ou droits, en aluminium dur, non revtu. Spcialement conue pour transmettre le froid. Egalement utilise pour la cuisson des tartes, des viennoiseries, tuiles, langues de chat et pour torrfier des fruits secs. Peut servir de support pour les cercles et le cadres lors du formage froid ou chaud. Excellente transmission du froid comme du chaud grce laluminium. Plaque paisse (1. 5mm), lgre et trs rsistante : facile
la saveur de chacun de vos repas est préservée pendant et après la cuisson
Diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de la casserole
selon le diamètre de base de la douille
Grâce à son fond diffuseur de chaleur
Marmite cuivre inox a couv
votre cocotte saura repousser vos idées de création culinaires
pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum des cercles
Entretien : lave-vaisselle déconseillé : lavage à la main avec éponge non-abrasive à utiliser
Ce faitout casteline de Cristel présente un intérieur inox 18/10
découper vos poissons et vos viandes
sauteuse et casseroles des gammes Milady
Finition : polissage miroir haut de gamme