Tarta "la Viña" Taille:Grande (8-10 personnes)

Tarta "la Viña" Taille:Grande (8-10 personnes)La tarta de la vina de Donostia, un trsor gustatif de la gastronomie basque, incarne l'essence mme de la simplicit et de l'lgance. Originaire du lgendaire bar "La Via" et mise au point par La tortilla de Fani, cette dlicatesse culinaire est devenue une icne incontournable de la scne gastronomique de San Sebastin. premire vue, la tarte de la vina peut sembler modeste dans sa prsentation une crote dore et croustillante qui enrobe un cur onctueux et

Il a une peau extérieure fine et rougeâtre qui enveloppe des couches intérieures de couleur rouge ou violet foncé qui avec sa saveur délicate ajoutent une teinte de couleur et une saveur distincte

Ingrédients: chocolat

frais et cueillis directement de nos producteurs favoris

puis ils sont confits lentement dans de l'huile d'olive avec de l'ail et des épices

le fromage Idiazabal sourcé par La Tortilla de Fani représente un lien profond avec la terre

ces petits poivrons rouges doux et charnus

Cette création gourmande marie l'intensité du chocolat noir

une création accidentelle devenues une icône de la pâtisserie française

à la pureté et à la délicatesse de la saveur naturelle des pommes de terre confites dans notre huile d'olive espagnole

la vanille de Madagascar et une texture à la fois crémeuse

Contient des allergènes: blé

cette soupe est une expérience sensorielle à part entière