SAQ Beaujolais-Villages rosé ‘Haru-Ichi’ 2023, Christophe Pacalet 56

SAQ Beaujolais-Villages rosé ‘Haru-Ichi’ 2023, Christophe Pacalet 56Suivez ce lien pour SAQ Fils du printemps Le Beaujolais dclin en ros, cest assez rare pour quon ose vous en parler. Avec seulement 3% de la production, le gamay saumon est toujours une bonne excuse pour lapro. Cest encore plus le cas lorsque linitiative vient dun Pacalet. Christophe dans le cas prsent, baigne dans le jus de paradis depuis plus dun quart de sicle maintenant et ce nest certainement pas la premire bouteille que vous croisez de son

le palhete se base sur une vinification ou les cépages subissent moins d’extraction

vous pouvez parfois mettre la main sur les grandes cuvées du domaine

Pour mieux comprendre le Beaujolais:  on surveille l’atelier sur la chose à l’automne

Grenache fringant cherche centenaire entreprenante…

65$ en saq / (15324690)

Vous voilà épris de Zinfandel

le teroldego aura tout pour ravir les amateurs

certaines pré phylloxériques

on oublia ces vieux foudres au fond du chai de la coop

96% se trouvent dans l’appellation du Fronton

Pour mieux comprendre le vignoble espagnol du Nord:  on réserve des places pour l’atelier sur la chose le 21 septembre prochain

même Macédoine mais dans l’igp Kavala