hananomai katana junmai ginjo 720ml aufgefüllt

hananomai katana junmai ginjo 720ml aufgefülltBaptise d'aprs le clbre sabre des samouras, cette Junmai Ginjo est le produit phare de la brasserie. Son got est trs sec et cors.

Vous pouvez également le déguster tiède à température ambiante

Cela signifie qu'il ne reste que 40 % du grain de riz

Seulement 5 500 bouteilles de ce saké Junmai Daiginjo

Un saké pétillant léger et vif

ce saké a une légère note douce

Ce saké léger de Fukumitsuya est particulièrement populaire au Japon en été

Il impressionne par son goût rond et sec

Ce Junmai Daiginjo a mûri pendant 1000 jours (presque 3 ans) dans des cuves en céramique et obtient une couleur légèrement brunâtre grâce à l'acide aminé et à l'oxygène

Ce saké a également un goût agréable et corsé avec une légère douceur

avec un degré de polissage de 45%

associée à l'acidité typiquement vive et légèrement acidulée du fruit Yuzu

aromatique