Karamare 2023 | Pusole Dolcetto d'Alba

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Description

Karamare 2023 | Pusole Dolcetto d'AlbaLa Cantina Pusole si trova a Lotzorai, nel cuore dellOgliastra, e appartiene da quattro generazioni alla famiglia Pusole. Gli 11 ettari di vigneti, tra Lotzorai e Baunei, sono gestiti dai fratelli Roberto, Loredana e Lorenzo, che uniscono viticoltura, allevamento brado di suini e coltivazioni tradizionali. I vitigni principali sono Cannonau rosso e bianco e Vermentino, coltivati con metodi tradizionali e sostenibili: alberello per il Cannonau, guyot

Nel 1511 l’uva è citata come “Moscatellum” negli Statuti di La Morra

La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata

minerale e sottile

Il Bogliona sfida il tempo

questo vigneto è considerato uno dei terroir più prestigiosi al mondo

proveniente dal celebre cru Roche aux Moines a Savennières

molto minerale

vitigno internazionale

profumo intenso di frutti gialli maturi (mirabella

La scelta di non aggiungere alcuna liqueur d’expédition alla sboccatura esalta la purezza del territorio

Qui Serralunga d’Alba è presente con segni di liquirizia

Di un rosso granato intenso e brillante

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