Farine de Châtaigne Corse AOP Bio 500g | GAEC Sativa huile solaireFarine de chtaigne pure, moulue artisanalement par le GAEC Sativa, producteur corse bas en montagne. Cette farine AOP Bio provient de chtaignes cultives dans le respect des standards biologiques stricts, garantissant l'absence de rsidus de pesticides et une traabilit complte du fruit la transformation. La chtaigne corse, rcolte maturit en automne, possde une teneur naturelle en sucres plus leve que les varits continentales. Le moulin artisanal prserve
Le profil gustatif balance richesse charcutière et neutralité légère des lentilles
Conservation : jusqu'à 2 semaines en cave à fromage ou zone la plus fraîche du réfrigérateur
La crème d'avoine colloïdale adoucit et protège les zones sensibles
La senteur se révèle franche dès l'allumage : notes agrumes vives et équilibrées qui diffusent progressivement dans votre intérieur
Le profil biochimique du Pin Laricciu est remarquable : riche en alpha-pinène
tout en neutralisant les effets du stress oxydatif causé par la pollution et la lumière bleue
avec une subtile amertume finale
Conservation : Pot de 250 g
Conservation à l'abri de la lumière et de la chaleur
P Chèvre fermier de Pierre Thomas Graziani — le fromage frais signature de Corse
Accords gastronomiques : Ce cru s'accorde magistralement avec la charcuterie corse — coppa
la douceur mielleuse équilibrant la fraîcheur du fromage
