carso doc malvasia istriana vinja barde 2021 parovel W4-solo-blue1920-sconto15Di colore giallo paglierino brillante e fitto. Il naso si schiude su aromi eleganti e complessi di frutta a polpa bianca, frutta esotica, spezie dolci e agrumi delicati. In bocca, il vino si sviluppa su note fresche, minerali e morbide, molto fini e aromatiche. Chiude lungo su richiami agrumati e piacevolmente sapidi. Proveniente da un vigneto di cinque ettari, che poggia su un suolo argillo calcareo con esposizione sud ovest, le cui viti hanno circa
Los viñedos de la finca son de unas 11 hectáreas con vides que pueden tener más de 40 años
especialmente arándanos y grosellas negras
Se vinifica a temperatura controlada y se vuelve a fermentar en autoclave
En nariz se expresa con aromas afrutados y notas florales frescas
En boca presenta una textura tánica muy refinada
di cardamomo e floreali di viola
En boca expresa un crescendo de intensidad que conduce a un extraordinario equilibrio
delicate e di grande finezza
En nariz es pleno y afrutado
Paladar denso con gran estructura y suavidad
va bien con tortillas de verduras y quesos cremosos
dalla beva facile e divertente dotato però di un sorso dalla spiccata personalità