Paleta 100% ibérica bellota Pata Negra sin aditivos Exqium Peso:5. kgs

Paleta 100% ibérica bellota Pata Negra sin aditivos Exqium Peso:5. kgsPaleta ibrica de bellota procedente de cerdos de raza 100% ibrica. Produccin sin nitratos ni aditivos. Los nicos ingredientes aadidos es la sal. Cerdos criados y alimentados con bellotas en los bosques de robles y alcornoques de la rgin de Jabugo. Cada cerdo tiene por lo menos una hectarea donde est todo el da de octubre a marzo comiendo bellotas, raices y hierbas. Es decir que en un bosque de 100 hectareas habr un mximo de 100 cerdos. De esta manera

Valores nutricionales por 100 grs: Valor energético (calorías): 350 Kcal / 1458 KJ

Perfecto para desplazarse con el soporte para utilizar fuera del establecimiento

con una concepción moderna y vanguardista

700 Kj / 900 KcalGrasas 100 g de las cuales ácidos grasos saturados 13 gCarbohidratos 0 grs de los cuales azúcares 0 grProteínas 0 grSal 0 gr

tratamientos y OGM

hierbas y sobre todo con una gran cantidad de bellotas

Este jamón de Trevelez suele pesar entre 9 y 10 kgs por lo que su curación será como mínimo de 23 meses

Proteínas: 23

1 gr - Sal: 1

Durante este tiempo camina mucho al mismo tiempo que come entre 8 y 10 kgs de bellotas

- Base con topes antideslizantes

Capacidad: 120 ml