bruyen grande reserve Sparkling WineVijf jaar geduld, n uitzonderlijk resultaat. De Grande Rserve rust op een assemblage van Pinot Noir en Chardonnay uit de Montagne de Reims, met een rijping van vijf jaar op de fles. De oogst van 2018 geeft deze champagne een verfijnde frisheid en een stralende kleur. Smaak: In de neus: citrus met diepte en elegantie. In de mond: fris, levendig en open, met citrusnoten die lang aanhouden. Spijscombinatie: Ideaal bij diners, als afsluiter van een
Witvruchtig fruit en een subtiele vanillenoot verschijnen
In de mond: een pure en diepe aanval gedragen door een mooie mineraliteit
Noot: Beperkte editie — exacte productie te bevestigen
Onderscheidingen: Mundus Vini Goud 2024 / Frankfurt Trophy Grand Goud 2024 / Julia Scavo 92/100 / G&G 92/100 / Berliner Goud 2024 / Concours Mondial Bruxelles Goud 2024
elegante en verfijnde cuvée
De Odyssey verlaat Avize voor de eerste keer
Gedégorgeerd in februari 2024
50 (op basis van 8 personen)
2021 & 2026 / Hachette Guide 2024 ★★
een explosie van rode vruchten
elegante en harmonieuze champagne
met citrusnoten die lang aanhouden