Cévennes Partition automnale Domaine Cassagnas 2022 75cl viande rouge

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Description

Cévennes Partition automnale Domaine Cassagnas 2022 75cl viande rougeAppellation : Cvennes Cpages: 100% grenache Notes de Dgustation : La fraicheur florale, le fruite poivre, les tanins delicats et soyeux. Conseils de service : Servir 16 18C. Ce vin accompagne de nombreux plats, viandes rouges, gibiers et plat en sauce. Informations complmentaires : Vendanges manuelles. Macration 7 jours. Vinification en cuve inox. Levures indignes. Sans intrants. Sans collage. Sans filtration.

Fermentation thermo régulée

Notes de dégustation : Au nez

d'absinthe

il offre une belle amplitude

Une partie de l'assemblage est vinifiée en fut neuf

Notes de dégustation : Croquante et concentrée à la fois

Conseils de service : Se sert à l’apéritif

Blé et Sarrasin 150g NTOUROUNTOUS sont un véritable délice pour les papilles

le Château Henye est riche d’une diversité de terroir au sein de l’aire des grands crus classés

Note de dégustation : Arômes de pomme sucrée avec des notes florales

Assemblage Vendange 2012 50%Mesnil/Oger 2012 50%Oger 2012

100g de sucre résiduel/L

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