Domaine Bouchard Père & Fils - Grèves "Vigne de l'Enfant Jesus" Beaune Rouge 1er Cru 2022 AbruzzoID: Herkomst: Beaune, Cte de Beaune, Bourgogne, Frankrijk Appellatie: Beaune 1er Cru AOC Druivenras: 100% Pinot Noir Alcoholpercentage: ca. 13. 5% Stijl: Elegant, diep, verfijnd en harmonieus Bewaarpotentieel: Nu tot 2040+ Beaune Grves Vigne de lEnfant Jsus 2022 is een iconische wijn met aromas van rijpe kers, framboos, viooltjes, specerijen en een subtiele aardse ondertoon. In de mond is de wijn zijdezacht maar krachtig, met verfijnde tannines, een
terroirexpressie en duurzaamheid
Frankrijk• Appellatie: Vosne-Romanée 1er Cru AOC• Druivenras: 100% Pinot Noir• Alcoholpercentage: Niet vermeld• Stijl: Fijn en complex
citroen en frisse kruiden
mineraal en verfijnd• Bewaarpotentieel: Nu tot 2033+• Beoordeling: Parker 90–92/100
lage opbrengsten en grote aandacht voor bodemleven en biodiversiteit
wordt de wijn vergist met natuurlijke gisten en ondergaat hij een opvoeding van ongeveer 14 maanden in gebruikte eiken vaten van 350 liter
Deze single-vineyard Chardonnay combineert rijpheid en diepgang met de frisse
Na botteling volgt verdere flesrijping vóór vrijgave
kalkachtige mineraliteit die voor lengte en doordrinkbaarheid zorgt
donkerder fruit
Na manuele oogst volgt spontane fermentatie met lange schilweking voor maximale aromatische extractie
rood en donker fruit
