Panettone Artigianale Tradizionale 1000gr in stoffa Antica Sicilia brioche col tuppo

Panettone Artigianale Tradizionale 1000gr in stoffa Antica Sicilia brioche col tuppoN10011 S CONFEZIONATO IN STOFFA CON DECORAZIONI TIPICHE SICILIANE Panettone Artigianale Tradizionale con lievito madre con canditi di Arancia di Sicilia e Uva Sultanina profumata con vino Marsala fine DOP.

Frutta utilizzata: 65 g per 100 grammi

Emergono note fruttate e fiorate con sentori di spezie anche

il Catarratto

In acciaio alla temperatura di 14-16° C

vengono vendemmiate a mano in cassette circa 2-3 settimane dopo il normale periodo di raccolta

Vinificazione: fermentazione alcolica a temperatura controllata (25-28° C)

tagliarla in due

classica coda alla vaccinara o ad una caponatina siciliana

sole e vento che danno lo spiritoCOLORE :Rosso rubino con riflessi violaceiPROFUMO :Ampio e persistente con piacevoli note di frutta rossa

OTTIMO PER PANE

e note floreali ed un gusto che tende al morbido

Buona da sola