abruzzo doc passerina 12 1 2025 terraviva BlackFriday_incagliGiallo paglierino, con riflessi verdolini. Si riconoscono al naso profumi di fiori bianchi, erbe aromatiche, echi salini; al sorso fresco, scorrevole, bilanciato. Prodotto in Abruzzo dall'azienda vinicola Terraviva, Passerina 12. 1 ottenuto esclusivamente da uve coltivate secondo il disciplinare biologico, accuratamente vendemmiate a mano. In seguito alla fermentazione, innescata spontaneamente dai lieviti indigeni, il vino sosta per sei mesi in
Ottimo anche con carni bianche e pollame
a base di fiano e di chenin blanc
Un processo lungo e meticoloso
Ciliegie nere e frutti rossi surmaturi aprono lolfattiva
erbe aromatiche su trama delicatamente minerale
Vermentino della Costa Toscana figlio delle terre dellisola dElba
in cui si ritrova un sapore fruttato
In bocca ha volume e morbidezza
tipici della cucina di mare
Château Angelus beneficia di un terroir eccezionale in buona parte dedicato al Cabernet Franc
si sposa bene anche con i crostacei e con le carni bianche delicate
Pruébalo con pasta all'amatriciana