Belondrade Quinta Apolonia 2023 sale

Belondrade Quinta Apolonia 2023 saleBelondrade Quinta Apolonia is een verfijnde, droge witte wijn uit Rueda in Spanje, gemaakt van 100% Verdejo. De stijl is fris maar ook licht romig, met meer diepte dan een standaard Rueda. In het glas is de wijn strogeel met een lichte groenzweem. In de neus komen aromas van citrus, wit steenfruit (perzik, abrikoos) en rijpe appel naar voren, samen met florale tonen, kruidigheid en een subtiele hint van toast en gist die doet denken aan brioche. In de

Givry en Mercurey

sinaasappelschil

In de neus zwarte kersen

Het domein bevindt zich in het noordelijk gedeelte van de gemeente Montalcino

De naam Le Pupille komt van de twee boerderijen boven op de twee heuvels die beschouwd worden als de ogen (pupillen) die waken over het middeleeuwse dorp Pereta

Ruwe bolster

Deze omstandigheden leiden tot een langzame en evenwichtige rijping

Wijn met intense tannines en de heerlijke smaak van pruimen

frisse finale van een grote finesse

Het werd geopend in 1919 en was voor velen het centrum van activiteit luchtvaartpioniers

Het domein is door familie Millet opgericht in de jaren 1700 en ligt in de stad Bué

Desalniettemin is het een van de meest fascinerende wijngebieden