Château Tour Saint-Christophe 2025 alcoholisch

Château Tour Saint-Christophe 2025 alcoholisch

maar past hij ook heel goed bij fruit

Jean-Michel Chartron heeft er een uitstekende chardonnay gemaakt die rondeur

De tannines versmelten in de prachtige finale

Chinon en Anjou maken heel fijne exemplaren die je gerust even in de kelder kan laten rijpen

met diepe fruittonen en een elegante structuur

Zeker als de wijnstokken van dit kleine domein kunnen profiteren van de blauwe schist in de bodem van het dorp Thouarcé in de Côteaux du Layon

pasta met vlees

De wijn heeft een waanzinnige concentratie die hem een enorm brede mogelijkheid geven qua drinkpotentieel

Hij vergist op inox en rijpt 2 jaar in kleine barriques

Vervolgens wordt elk perceel apart gevinifieerd als Viñedo Singular

gegrilde gerechten

Het chateau richt zich in het bijzonder op duurzame landbouw en biodiversiteit in de wijngaarden