Roll de Mojicones o Shokumojikón x 10 unds brioche

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$ 9750.00
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Description

Roll de Mojicones o Shokumojikón x 10 unds briocheEste pan est delicioso porque es nuestro tradicional mojicn colombiano pero que adaptamos q las tcnicas que usamos en Suculenta. Vienen 10 unds , Tiene fermentacin larga, mantequilla de vaca en vez de margarina y la tcnica japonesa del shokupan que le da una humedad espectacular al pan y realmente hace que sea muy diferente. Increble para compartir en la maana o en las tardes con un t o caf.

Tiene unas notas dulzonas por el maíz

aceite de oliva

mantequilla de vaca en vez de margarina y la técnica japonesa del shokupan que le da una humedad espectacular al pan y realmente hace que sea muy diferente

Pides LUN a VIER entregamos SIGUIENTE DÍA

SABORES (deja el sabor que quieres en los comentarios)

12 cm ancho x 30 cm largo x 12 cm alto aprox

el interior melcochudo y lleno de cheesecake

Mantequilla

harina integral

Perfecto para sánduches y/o tostadas

¡El favorito de la casa

vinagretas

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