Prosecco Spumante Rosé Brut Nature Doc "Tenuta Crivanetta" 2023 - Fidora W4041_spirits_dark_vibes

Prosecco Spumante Rosé Brut Nature Doc "Tenuta Crivanetta" 2023 - Fidora W4041_spirits_dark_vibesIl Prosecco Ros Tenuta Crivanetta di Fidora regala un sorso fruttato e vivace, segnato da note di piccoli frutti rossi, lamponi e peonie. Evidenzia freschezza e delicata sapidit al palato. Fidora, con il suo Tenuta Crivanetta propone un Prosecco Spumante Doc declinato in versione Ros Brut Nature, nato da uve glera (90%) e pinot nero (10%) vinificate separatamente. Dopo la raccolta dei grappoli e la pigiatura si creano due vini base che vengono uniti

Nasce da un assemblage composto da pinot nero

ispirato alla fioritura primaverile che in Giappone è quasi un rito collettivo

Sapido e profondo

Janus Geminus I è un vino rosso ottenuto da un blend di uve cabernet sauvignon

il Sassella Ultimi Raggi riprende la tipica tecnica valtellinese che porta allo sfursat

caratterizzato da intense note di frutta tropicale e miele

Giallo paglierino abbastanza scarico

Un prodotto atipico visto l’impiego di ben cinque varietà

Colore brillante e chiaro

sostenuto da una buona acidità e da un'insospettabile tannicità

vivace e dinamico

senza scorciatoie né maschere