terrazze retiche di sondrio bianco igt ca brione 2023 nino negri W52-1-sconto10El amarillo pajizo es el color que se revela a la vista. Amplio y agradable en nariz, ofrece notas florales de saco, glicina y lirio de los valles, seguidas de notas afrutadas de melocotn, pera, manzana, pia y meln blanco, completadas con agradables toques minerales. El paladar es fresco y fragante, con cuerpo pero suave al mismo tiempo, largo en persistencia y sabroso en el final. Se trata de una mezcla poco frecuente, en la que junto a las
La sapidez acompañada de una agradable acidez y una buena graduación alcohólica dan un postgusto largo y agradable
espino y lima y un toque de miel
violetas y especias
Pruébalo con un guiso de jabalí con polenta
la fruta confitada y el pomelo
También es excelente con aves de corral nobles
Las uvas Negroamaro se fermentan durante unos 20 días a una temperatura de 26-28 °C y luego se envejecen en barricas de roble francés durante al menos 12 meses
Esbelto y fresco en el paladar
Debe su nombre a un clásico dicho piamontés
Una parcela en la que las uvas alcanzan una madurez perfecta
producido por la bodega Ambrogio y Giovanni Folonari para conquistar el aperitivo y la hora feliz
cuya maduración en barricas durante algo más de un año da lugar a un sabor suave pero al mismo tiempo receptivo
