VALE Añejo AmatiteñaDETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1560, TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (Tequila Valley), REGIN: Jalisco (Los Valles), COCCIN: Stone Brick Ovens, EXTRACCIN: Roller Mill, FUENTE DE AGUA: Deep well water, FERMENTACIN: Stainless steel tanks, 100% agave, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Stainless Pot w Copper Coil, MADURACIN: American White Oak barrels, Whisky barrels, ABV: 42% abv (84 proof) OTRA:
(80 pruebas) OTRA: Reposado en barrica de roble
COCCIÓN: Autoclave (baja presión)EXTRACCIÓN: Molino de rodillosFUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundoFERMENTACIÓN: Tanques de acero inoxidable
Barricas usadasABV: 40%OTRA: Oxigenación
Estado: Tamaulipas
Leña: Roble
DETALLES DE PRODUCCION NOM: 1109 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Valle de Tequila)
ESTILO DE DESTILACIÓN: Olla Inoxidable con Serpentin de Cobre
Agave: Espadin ( Angustifolia Haw ) y Tobala
TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber /Familys own Agaves
Poblado: Mascota
LOTE ATXA0722 (blend de barricas)
Univittata
