Tradition 2023 - Arretxea Vins de fêteSitu Iroulguy, au cur du Pays Basque, le Domaine Arretxea est un pionnier de la biodynamie dans le sud ouest. Les vignes, plantes sur des sols de grs rouges, schistes et calcaires, donnent naissance des vins dune puret remarquable, o se mlent nergie, tension minrale et profondeur aromatique. Les rouges base de Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon rvlent un quilibre rare entre puissance et fracheur ; les blancs, issus de Gros Manseng, Petit
vieilli 10 ans en fûts de bourbon
la pêche blanche et la fleur d’oranger
marqué par un ensoleillement généreux
Sa bouche légèrement épicée se structure tout en rondeur vers une finale fraîche pour un équilibre parfait des saveurs
Chaque cuvée – fruit des levures indigènes
Les raisins proviennent de 3 parcelles âgées de 60 à quasiment 100 ans sur le Domaine de Nays
Une belle profondeur
Notes de pêche blanche
Issu d’un assemblage de vieilles vignes du Douro
ce qui lui confère structure et élégance
la banane caramélisée et la vanille
Notes de fruits rouges mûrs