Zero di Babo Vino Rosato - Marco Merli vini rosati

Zero di Babo Vino Rosato - Marco Merli vini rosatiLa giovane e dinamica azienda, nata nel 2002, situata a Casa del Diavolo, alle porte di Perugia, in un contesto collinare tipicamente umbro. Casa del Diavolo la casa di Marco Merli. Il maratoneta del vino autentico. Marco corre. Con il corpo, con le idee, con la passione. I suoi pochi ettari vitati a trebbiano, sangiovese, moscato e grechetto, sono curati con sguardo verde e inflessibile. Si fa fare alla natura. In cantina si prosegue con

Uve:  Garganega

11 mesi sui lieviti in botte grande

Cantina: Cristiana Meggiolaro

afinamento in terracotta senza filtrazioni

Vinificazioni molto sagge

Il Fricandò è una soprendente Albana

E' la natura a dettare i tempi e i modi

Sorso splendido

giovane ma già lucido e coraggioso

per i risultati di un approccio al campo e alla cantina che profuma di natura e antico

Imbottigliato da: Celine & Laurent Tripoz

Nessun intervento di chiarifica o stabilizzazione