Belin Bleu Chic Brut Magnum Champagne Francia Weinviertel

Belin Bleu Chic Brut Magnum Champagne Francia WeinviertelTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 1,5 L Uvaggio: Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 5%, Chardonnay 45% Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore oro pallido, bollicine e colletto tenace. Al naso pane fresco e brioche, pera, mela cotogna, anice stellato, limone candito e biancospino. Al palato attacco morbido, sviluppa un frutto carnoso sostenuto da una freschezza agrumata e da mineralit

Uvaggio: Corvina e Corvinone 55%

Al naso sentori fruttati

Al palato rigoglioso e appagante

Dopo tre decenni di riposo

perlage particolarmente fine e sottile

complesso ma allo stesso tempo snello e pimpante

con una piacevole morbidezza gustativa

Affinamento: 8 mesi in barrique di secondo passaggio

muschio e sottobosco aprono poi a note più gentili di vaniglia e anice per poi virare verso la cannella

polposo e strutturato

frutti esotici

viene distillato in 2 colonne creole