Chardonnay Fiano di Puglia IGT Desire Luz & Zin - Pasqua robert-parker-90-naLo Chardonnay Fiano di Puglia IGT Desire Luz & Zin della cantina Pasqua rappresenta unarmoniosa espressione del territorio pugliese, dove il clima mediterraneo e i suoli calcarei donano ai vitigni una particolare mineralit e freschezza. Il blend di Chardonnay e Fiano, due uve bianche di grande carattere, si traduce in un vino dal bouquet complesso e avvolgente, dove si intrecciano note di frutta a polpa bianca, come pesca e mela golden, e delicati
strutturato con un tannino morbido ma ben delineato
capace di offrire un naturale momento di piacere e benessere in ogni occasione
piatti a base di pesce e verdure
con la sua dedizione alla qualità e al rispetto del terroir
Il colore è cristallino e la consistenza quasi setosa ne fa un prodotto di estrema qualità
questo vino rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione
proprietari storici della tenuta nel XVIII secolo
il vino è complesso ma armonico
una varietà autoctona dell'isola
capaci di trasmettere l'identità del territorio Trentino da cui proviene
con un perlage fine e persistente che danza nel bicchiere rivelando la sua vivacità
ideale anche nel ruolo di base per cocktail aromatici e sofisticati
