GRAIN PINOT CHARRAT Contenance:75 CLEN BREF CARACTERES DOMINANTS Complexe et concentr. Notes de tabac, de myrtille et de cannelle. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRESuperbe Pinot Noir sign Marie Thrse Chappaz, aux notes de baies des bois, de griotte et un lger tabac. Une bouche volumineuse, sapide, qui converge vers une finale harmonieuse et bien quilibre. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes rouges fines (filet de buf, biche), viandes
beurre aux herbes maison et pommes de terre rôties
LA PETITE HISTOIREIssu d’une vigne vieille de plus de 35 ans au rendement très limité
émulsion citronnée et pois mange tout croquants
Parfait pour l'apéritif avec des salaisons ou des flûtes salées
REGIONJussy
Sa bouche volumineuse et complexe est soutenue par une belle acidité
Moelleux Température de service 12° - 14° Serving Tip Ouvir et déguster
avec des notes de fleurs blanche
Le vin offre des parfums subtils de fleurs blanches et légèrement fruités
Fruits frais pas trop sucrés
d’une précision et d’une élégance remarquable
Cette fusion ingénieuse entre deux terroirs donne naissance à un vin à la fois vif et élégant
