Costa Toscana "Petit Manseng" Passito IGT 2023 - Terenzi (0.5l) W26-27-spirits-estate

Costa Toscana "Petit Manseng" Passito IGT 2023 - Terenzi (0.5l) W26-27-spirits-estateGiallo paglierino, con riflessi ambrati. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e complesso; si esprime con sentori di mango e albicocche secche e toni decisi di miele. Al palato si presenta morbido, avvolgente, pieno e ben bilanciato. La Terenzi stata la prima azienda a piantare e vinificare il petit manseng in Maremma; da questa peculiare variet ricava, poi, da qualche anno, un ottimo Passito. Disponibile in un numero limitatisso di bottiglie, un

insieme a una nota mentolata

Al naso spiccano aromi fruttati e floreali

Il Copenhagen Sparkling Tea “Lyserod” Rosé Analcolico Bio della Copenhagen Sparkling Tea Company nasce da due varietà di thè diverse

rosmarino e fiori di campo

perché ogni occasione può diventare quella buona per fargli saltare il tappo

La rifermentazione in bottiglia prevede una lunga sosta sui lieviti prima della sboccatura

Affinato 6 mesi in barrique di rovere e poi lasciato riposare per circa 3 mesi in bottiglia

Con il suo Cotes du Jura Savagnin

Naso di miele

lascia incantati

è sempre il momento giusto per concedersi una bollicina in versione Rosé

Come per gli altri due cru aziendali la vinificazione è tradizionale