Obalo La Encina Crianza Rioja 2018 Stevig Rood puglia Puglia italiaanse-wijnen

Obalo La Encina Crianza Rioja 2018 Stevig Rood puglia Puglia italiaanse-wijnenDe meest verkochte wijn van wijnhuis Obalo, en zodra je een slok hebt mogen nemen van deze rode wijn, weet je meteen waarom, want wat is dit lekker. Wijnhuis Obalo is een relatief jong wijnhuis wat gevestigd is in het hartje van de Rioja, een machtig wijngebied in het noorden van Spanje. Het werd opgericht in 2006 door Spanjaard Manuel Jove. Obalo concentreert zich op de tempranillo druif, een druif waar elke Spanje trots op is. Met name in de Rioja

kokos en vanille

De vinificatie van de Biscardo Ripasso della Valpolicella

intens en uitermate zacht

heeft Ventisquero zich snel gevestigd als een voorloper in duurzame wijnproductie

Twaalf generaties lang wijnen van topkwaliteit

naast Cabernet Sauvignon ook nog minimaal gebruik gemaakt van andere druiven zoals Syrah

Een aged Tawny

Paté met kruidige compote

Daarnaast nog mooie tonen van eikenhout en vanille

een Merlot die zich onderscheidt door zijn kracht

waarvan het belangrijkste deel bestaat uit twee typisch Italiaanse rassen

om toch de nodige diepgang te geven aan de wijn