FRANCIACORTA DOCG BRUT SATEN - LANTIERI 4000390

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Description

FRANCIACORTA DOCG BRUT SATEN - LANTIERI 4000390CANTINA: Lantieri FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8C ABBINAMENTI: Splendido aperitivo, si accompagna ottimamente a carpacci di carne o di pesce, al salmone affumicato, alle insalate di mare e alle verdure, gradevole anche con dolci secchi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore paglierino oro brillante, perlage molto fine e persistente. Al

Le uve – Sangiovese 70%

ALTRE INFORMAZIONI: La famiglia Boscaini custodisce nella sua cantina privata una collezione unica di vini pregiati

con una parte dei vini affinati in pièce di rovere

ALTRE INFORMAZIONI: Fermentazione con lieviti indigeni e lieviti selezionati in tini d’acciaio a temperatura non controllata

La vibrante acidità dona al vino un finale lungo ed equilibrato

Al naso abbastanza intenso

Al palato estremamente potente e ricco di struttura

Al naso si esprime con un delicato fruttato

la famiglia coltiva le vigne dell’Aulnaye

Affinamento almeno 48 mesi sui lieviti

ABBINAMENTI: Piatti leggeri di pesce

al palato elegante

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