Varichon Clerc Privilège Blanc de Blancs Brut Savoie Francia Forastera

Name: Varichon Clerc Privilège Blanc de Blancs Brut Savoie Francia Forastera
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Description

Varichon Clerc Privilège Blanc de Blancs Brut Savoie Francia ForasteraTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Savoia, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chenin Blanc, Colombard, Chardonnay e Ugni Blanc Affinamento: almeno 15 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino carico, perlage fine e persistente. Al naso cenni esotici di ananas e frutto della passione, camomilla, nocciola tostata e toast imburrato. Al palato attacco molto fresco, minerale e sapido, elegante e bilanciato con

di ciliegia e di marasca alle quali segue una grande varietà di toni: di frutta secca

Descrizione: Colore granato luminosissimo

Al palato di ampia e solida struttura

Sottile salinità nel lungo finale

Chiude lungo su note di rovere e confettura di ciliegia

Descrizione: Colore giallo dorato brillante

Al naso note di ribes nero

tannini morbidi e una lunghezza aromatica impressionante

Affinamento:13 mesi in barrique francesi e americane

imbottigliato full proof

fumo e ricordi di tartufo e funghi secchi

La ricetta utilizzata è ancora quella originaria

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