Vesuvio Rosso DOC “Vesuvio Anfora” 2021 - Cantine Olivella W14-15-sconto30

Vesuvio Rosso DOC “Vesuvio Anfora” 2021 - Cantine Olivella W14-15-sconto30Rosso rubino luminoso alla vista. Al naso presenta note di bacche rosse, more e lamponi, con una delicata speziatura sul finale. Al palato colpisce per intensa sapidit e freschezza, soffermandosi sulle percezioni fruttate. Cantine Olivella con il suo Vesuvio Anfora propone un Vesuvio Rosso DOC di grande carattere, che si distingue per il sorso fresco sapido ben equilibrato da piacevoli note fruttate e lunghi ritorni minerali. Le uve (piedirosso 80% e

Prima del 1968 era praticamente impossibile trovare uno Champagne rosé non millesimato

affina in tonneaux di rovere per 24 mesi

lo sbarco a Marsala fu uno dei momenti iniziali della spedizione dei Mille

Al naso è ampio e di chiara intensità

il mosto fiore viene mantenuto a bassa temperatura sino al momento della presa di spuma che avviene in autoclave ad una temperatura controllata di circa 15° C

Whistle Pig

I grappoli impiegati per la produzione di questa ottima Barbera d’Alba DOC “Campolive” provengono dalla parte più alta della Serraboella

percorso da un perlage fine e duraturo

elegante nella trama tannica e di lunga persistenza

fresco e teso

P viene affinato in botti di rovere per un periodo che va da otto a dodici anni

Ottimo da servire come aperitivo o per accompagnare preparazioni della cucina di mare