mayors choice 23 Sons Line

mayors choice 23 Sons LineDeze garnacha vertoont een complexe en gelaagde structuur. Fris en in balans, opent hij met aangename zuurgraad en rijpe kersen, terwijl het eikenhout een subtiele warmte toevoegt. Het fruit blijft lang aanwezig in de afdronk, die wordt verzacht door zachte tannines. Deze wijn is gemaakt van garnacha druiven uit het prestigieuze Priorat gebied in Spanje. De wijn vergist eerst in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 8 maanden rijping in dezelfde vaten.

of beter: een Super Amsterdammer

ripe peach

De druif maakt overigens ook uitstapjes naar andere landen

heeft een medium robijnrode kleur en een intrigerende mix van gedroogde vijgen

wat de wijn meer diepgang geeft

The tannins are firm and well-structured

Aged for 12 months in French oak barriques

zorg ervoor dat je voldoende overhoudt voor een re-fill

while sangiovese adds notes of sour cherry

rounded texture while retaining the lively freshness that defines the varietal

Ironisch genoeg is een van ’s werelds meest iconische wijnen een wijn gemaakt van merlot: de Château Petrus Pomerol

Cabernet franc brings aromas of blackcurrant