Ayiti : histoires de chefs MIND & SPIRIT / Spirituality / General

Ayiti : histoires de chefs MIND & SPIRIT / Spirituality / GeneralUne dclaration d'amour pour Hati, sa cuisine et son peuple la fois clbration et exploration de la riche culture culinaire d'Hati, ce livre prsente les portraits et les recettes de 13 chefs reconnus, runis par l'autrice Carla Beauvais. Des spcialits transmises de gnration en gnration aux innovations culinaires contemporaines, chaque plat est une invitation savourer la beaut de ce pays fascinant. On y trouve videmment l'incontournable griot et le

leurs réserves fauniques et leurs écosystèmes particuliers

Sous la direction de Michel Jean

pas plus utile qu'un épouvantail à moineaux

Pogo le hamster a disparu

Jack Kérouac par Victor-Lévy Beaulieu

Skye se réveille en sursaut

mais aussi et peut-être surtout à travers les Montréalais d’origine ou d’adoption qui la peuplent

Le Maroc est un pays vieux de trois mille ans

un gecko de zoothérapie et même un serpent témoin d'un drame terrible

prisée des vedettes du rock et des athlètes

Fait d’humour noir et d’émotions

Près de cent ans après la mort de Georges Vézina