Fiano Paestum IGT - XA - Tempa di Zoe marsalaIl Fiano Paestum IGT di XA, prodotto dallazienda Tempa di Zoe, rappresenta uneccellenza della Campania, terra vocata per i vitigni autoctoni come il Fiano. Coltivato nelle terre fertili della piana di Paestum, questo vino esprime appieno le caratteristiche del vitigno grazie a unattenta vinificazione e a un affinamento calibrato, spesso in acciaio per preservare freschezza e mineralit. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso,
ma con un occhio sempre attento alle innovazioni tecnologiche che possono migliorare la qualità del prodotto finale
che beneficiano di un microclima ideale
va notato che è un vino adatto per una lunga conservazione
Gli enologi di Domaine Drost selezionano uve di alta qualità
che conferiscono al liquore un gusto caldo e confortante
I sapori di frutta si confermano intensi
seguiti da leggere note floreali e un tocco di agrumi
celebrato per il suo equilibrio unico e il suo profilo aromatico distintivo
Questo vino si abbina splendidamente con piatti a base di carne rossa
ma anche un’aggiunta sofisticata per qualsiasi bacheca di un collezionista o bar casalingo
frutto dell'uso di uve maturate alla perfezione e di una sapiente vinificazione
Le note fruttate percepite al naso ritornano con eleganza
