Hacienda La Carrera, El Salvador - Noir 72% Praliné Noisettes Pâques

Hacienda La Carrera, El Salvador - Noir 72% Praliné Noisettes PâquesCette tablette de chocolat noir 72% pralin noisettes rvle un chocolat acidul, rconfortant et rond. Des notes de fruits rouges agrmentes de notes de fruits coque. Le pralin noisettes renforce ces notes aromatiques et apporte de la gourmandise. Producteurs du cacao : Hacienda La Carrera, Grupo El Angel Producteur de Noisettes : Alain Ddies

pâtisseries ou salades

à basse température afin de révéler leurs arômes sans développer l'amertume

Des cabosses de chocolat pur noir 72% Hacienda La Carrera (El Salvador) fourrées de praliné noisettes réalisées dans notre atelier

Cette tablette de chocolat noir 76% praliné amandes piment d'Espelette révèle un chocolat gourmand et réconfortant dans l'univers des gâteaux au chocolat

yaourt ou boisson végétale

Ces éclats de fèves de cacao aussi appelés Grué de cacao

vous découvrirez que le chocolat et le vin

Des nougatines de sésame réalisées dans notre atelier et enrobées de chocolat pur noir 76% Hacienda Dos Lagunas (Costa Rica)

Forêt de Semuliki Ouganda (76%)

Les fèves de cacao constituent une excellente source de magnésium et d'antioxydants

Les éclats de noisettes torréfiées de l'Aude subliment ces notes

dans l'Aude