La Fête 2022- Vin blanc mousseux du Domaine du P'tit Bonheur Dinde

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La Fête 2022- Vin blanc mousseux du Domaine du P'tit Bonheur DindeLa Fte 2022 Vin blanc mousseux du Domaine du P'tit Bonheur : Vin blanc effervescent Armes: Agrumes Cpages : Vidal Rgion : Pimont Appalachien 9. 6 % alc. vol. Mot du vigneron: Depuis que nous avons repris la viticulture en 2020, lensemble du vignoble est travaill en biologique. La pr certification a t obtenue officiellement en 2022. Le Vidal a t plant en 2008, sur une petite parcelle trs ensoleille denviron 1200 plants taills en Gobelet dans un sol de

Fermentation naturelle sur levain de pollen

On boit habituellement les vins gris lors de l’apéro

Vin blanc vif & fruité biologique

Arome de poivre et groseille

le coing et la pâtisserie

qui a comme mission de contrer l’isolement des personnes seules

Arômes de fleurs blanches et agrumes

Élevé 6 mois en amphore de terre cuite

Similaire au PP 2021 avec plus

Personne n’en doute

tarte au citron

Belle acidité et une certaine minéralité

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