Pounamu Special Selection Pinot Noir tasmania

Pounamu Special Selection Pinot Noir tasmaniaDe Pinot Noir "Pounamu is een rode wijn uit het bekendste wijnbouwgebied van Nieuw Zeeland: Marlborough. De druiven zijn afkomstig van drie percelen van slechts 6 hectare waarbij de bodem voornamelijk bestaat uit steen en klei. Dit soort voor een uniek karakter en samen met de ideale weersomstandigheden ontstaat er een buitengewoon lekkere wijn. 12 maanden rijping voor Pounamu Special Selection Pinot Noir Pounamu is de toplijn van de Nieuw Zeelandse

Toch heeft het een goede tanninestructuur

Het grote verschil zorgt dat de druiven evenwichtig en rustig kunnen rijpen

vol en krachtig met de juiste "bite"

Na de oogst gaat de wijn minimaal 14 maanden op eiken houten vaten in de kelders van wijnhuis Spier

deze wijn zal zelfs de meest veeleisende liefhebbers van witte wijnen weten te bekoren

indrukken van steenfruit en grapefruit

Sangiovese

Zodra de Merlot druiven rijp genoeg worden geacht

In de geur indrukken van rijpe kersen

De naam Rothschild is al anderhalve eeuw onlosmakelijk verbonden met wijn

De oogst wordt mede bepaald door de oude stokken maar door de schatrijke bodem structuur

rijk en vol met veel maar dan ook ontzettend veel smaak