Champagne Rosé d’Assemblage Favo van Tobi

Champagne Rosé d’Assemblage Favo van TobiEen heerlijke ros voor in de ochtend. Als ik dan toch een gekke dag heb en een wijntje bij het ontbijt drink, dan moet dat wel een ros Champagne zijn. Deze fles is perfect voor die situatie. Het mooie aan een ros Champagne is dat het een beetje naar frambozen en aardbeien ruikt, dus dat gaat prima samen bij je yoghurtje.

Van het plukken tot het persen tot het vullen en het plakken van de etiketten

In de smaak heeft ‘ie het karakteristieke en geliefde botertje

Die structuur is verkregen oa door de handmatige extractie van de tannines en kleurstoffen tijdens de schilweking

Tegelijkertijd is de wijn toegankelijk en zal het ook zeker de beginnende wijndrinker plezieren

30% Pinot Noir en 25% Pinot Meunier

Hij biedt nog meer variatie in het mousserende landschap

Ik kan je moeilijk een glaasje laten proeven dus zal ik trachten in woorden uit te drukken waarom dit zo bijzonder is

Ik kan geen wijn-webshop beginnen en dan niet een wit uit de Bourgogne erop zetten

Naast de fantastische balans in de wijn ben ik ook erg onder de indruk van de lengte

Deze Gewurztraminer Seìlection de Grains Nobles 2006 is een wijn die uitsluitend gemaakt is van druifjes waarbij zogenaamde edele rotting plaats heeft gevonden

Dit is een absoluut top jaar en nu ook al heel mooi en drinkbaar

hij is er weer