TRENTO DOC 2007 "GIULIO FERRARI" RISERVA DEL FONDATORE 4000493CANTINA: Ferrari FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare frutti di mare, crostacei, ostriche, tartufi, piatti raffinati e gourmet. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato luminoso , perlage raffinato, fitto e continuo. Al naso sentori di albicocca, mango e scorza di pompelmo e lentamente si
Trascorre i successivi 10 anni in botti ex-Bourbon
ALTRE INFORMAZIONI: Il Verdicchio di Matelica DOC "Petrara" di Borgo Paglianetto è un vino bianco fermo che incarna l’essenza autentica del territorio matelicese
i botanicals vengono distillati per gruppi aromaticamente affini
CANTINA: Bibi Graetz
rinomata per il suo gusto pulito e la bottiglia in alluminio unica
dove le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali
ALTRE INFORMAZIONI: Prodotto con un mix unico di spezie di bosco
ABBINAMENTI: Ottimo aperitivo
con un affinamento di otto mesi sui lieviti fini che dona al vino profondità e longevità straordinarie
VITIGNO: Chardonnay
salsati o fritti o cotti al forno
Per produrre il succo di liquirizia necessario per un litro di Liquorice Caffo vengono impiegati mediamente 400 gr
