Emmanuel Brochet le Mont Benoit Premier Cru Extra Brut V22 Champagne Francia Douglas Laing

Name: Emmanuel Brochet le Mont Benoit Premier Cru Extra Brut V22 Champagne Francia Douglas Laing
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Description

Emmanuel Brochet le Mont Benoit Premier Cru Extra Brut V22 Champagne Francia Douglas LaingTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay Affinamento: 11 mesi in botti di rovere, almeno 24 mesi sulle fecce fini. Descrizione: Colore paglierino luminoso, bollicina fine e persistente. Al naso splendida complessit aromatica, rivela note di agrumi, frutta matura, miele, spezie, un tocco di brioche e una profonda mineralit salina. Al palato raffinato con un

Uvaggio: Croatina

Corvinone 15%

argilla e quarzo

struttura equilibrata con tannini morbidi ma decisi

con riflessi brillanti

nell’arcipelago delle Filippine

Descrizione: Colore rosa antico

Al palato buona sapidità e un bel tannino che avvolge il palato con morbidezza e calore

Descrizione: Colore limpido con intense sfumature ambrate

poi dal 2009 al 2019 in botti ex-Cognac e infine dal 2019 al 2021 ancora in botti ex-rhum Isautier

di moderata freschezza

Nerello Cappuccio 15%

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