Rhum Stroh 100cl james-suckling-90-2021Il Rhum Stroh un distillato tipicamente austriaco rinomato per il suo sapore intenso e il suo elevato grado alcolico. Con una gradazione alcolica del 80%, questo rhum un ingrediente molto apprezzato per la preparazione di dolci tradizionali e punch invernali, oltre a essere spesso utilizzato in cocktail che richiedono un tocco potente. Con una tradizione che risale alla fine del XIX secolo, il Rhum Stroh incorpora un bouquet aromatico ricco di note
Ottenuto esclusivamente da uve Catarratto
accompagnate da una leggera percezione di mandorla
Si accompagna perfettamente a cioccolato fondente o a formaggi stagionati
ideali per questo vitigno
La sua versatilità lo rende adatto anche a un uso quotidiano
La sua acidità vivace e la concentrazione di frutto si fondono in un finale lungo e persistente
che combina con maestria l'arte della distillazione a un gusto che rimane fedele alle radici messicane
con una piacevole persistenza di aromi fruttati e speziati che si legano bene con le sentori dolci e calde del legno
ma anche l'innovazione e la passione per la qualità
con un'apertura che introduce note speziate e aromatiche
ben equilibrata da tannini maturi e una freschezza vivace
La cuvée Rouge di Clos de l'Oratoire des Papes è un blend di varietà tradizionali di Châteauneuf-du-Pape
