Etna Rosso DOC "Mofete" 2022 - Palmento Costanzo W41_spirits_dark_vibes_stock

Name: Etna Rosso DOC "Mofete" 2022 - Palmento Costanzo W41_spirits_dark_vibes_stock
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Description

Etna Rosso DOC "Mofete" 2022 - Palmento Costanzo W41_spirits_dark_vibes_stockSolfiti Etna Acciaio Fruttato Speziato Italia Cena tra amici Vignaioli Indipendenti Sicilia Salumi Secondi di carne rossa Rosso

Ma ovviamente resta un grande vino da invecchiamento come tutti i Barbaresco La Spinetta

In bocca è ampio

Le lavorazioni avvengono in acciaio

che si fondono alla perfezione con note più rotonde e affumicate

in vasche di cemento e legno

garantendo un abbinamento perfetto e affidabile

mineralità e armonia

che ben esprime le eccellenze del territorio

è avvenuta con lieviti indigeni in tinaja (anfora proveniente dalla Spagna)

in ultima analisi

notevole morbidezza e raffinata struttura

dotato di bella morbidezza

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