Viognier, Barricas de Cauquenes carmenere

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Description

Viognier, Barricas de Cauquenes carmenereVariedad: Viognier Cosecha ao: 2021 DO: Cauquenes, Regin del Maule Produccin total: 5333 botellas Formato: 750 cc Vinificacin: Prensado con racimo entero y fermentado a 14 16 c Crianza: En sus las por 6 meses en nforas de cocciopesto y un porcentaje menor en barrica sin tostar. Tipo cosecha: Manual Terroir: Sector fresco a orilla del rio cauquenes Temperatura ideal: 10 12c

Este Viernes 10 ven a conocer la historia de un enólogo

frescos y semi maduros

Crianza: En barricas de roble francés de 400 y 225 litros durante 8 meses (100% nuevas)

que favorece la frescura y facilidad para disfrutar

A diferencia de los vinos blancos tradicionales

Convencidos que las condiciones especiales de la Sierra darían un vino de carácter único comenzaron en el año 2010 a plantar viñedos de Riesling a mil metros de altura para dar inicio al proyecto

elegante y lleno de detalles que aparecen sorbo tras sorbo

pero con una onda moderna: simple

Sauvignon Blanc

se ha trabajado con un enfoque innovador para crear un perfil más elegante y versátil

en homenaje al viento que baja de la cordillera

cereza fresca y un toque floral

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